فرهاد تاجیک * طی سال‌های اخیر شرکت‌های بسیاری وارد صنعت بیسکوئیت‌‌سازی شده‌اند و تعداد زیادی از کارخانه‌های قدیمی‌تر نیز به علت مشکلاتی که با آن روبه‌رو شدند، بازارشان را از دست داده و از این رقابت خارج شدند.شرکت‌هایی که وارد این بازار می‌شوند اگر تکنولوژی‌های روز دنیا را به کار ببندند و با هدف تولید […]

محمد‌رضا جمشیدی بدون تردید توسعه کشاورزی محور استقلال هر کشور تلقی می‌شود و در طول برنامه‌های توسعه‌ای کشور هم همواره دارای جایگاه ویژه و خاصی بوده است، اما متأسفانه به‌دلیل برخی محدودیت‌ها به‌ویژه محدودیت منابع آبی، سیاستگزاری‌های مقطعی و نبود الگوی کشت همواره اقتصاد کشور از بهره‌برداری کامل از ظرفیت‌های این بخش محروم بوده است. […]