- ۰۱ بهمن ۱۳۹۸
- اخبار برگزیده , صنایع غذایی
- کد خبر 25895
- 528 بازدید
- بدون نظر
- ایمیل
- پرینت
true
true
true
true
true
true
true
true
سایز متن /
false
اقتصاد سبز آنلاین: یکی از محققان برتر دانشگاه ساوت ولز استرالیا روش جدیدی را برای تبدیل پوست موز و سایر زبالههای مزارع موز به مواد بستهبندی انواع موادغذایی و نوشیدنی ارایه داده است که این روش موردتوجه بسیاری از فعالان این حوزه در سراسر جهان قرار گرفته است.
این محقق پس از انجام تحقیقات متعدد موفق شده که پوست موز و سایر زبالههای موز را به مادهای غیرسمی تبدیل کند که این ماده میتواند برای تولید انواع بستههای مواد غذایی، کیسهها و حتی سینیهای گیاهی مورد استفاده قرار گیرد. از دیگر مزیتهای این ماده غیر سمی آن است که کاملا سازگار با محیطزیست بوده و هیچ آلودگی را برای محیط اطراف خود بهوجود نمیآورد و درنهایت به راحتی در محیطزیست تجزیه میشود. در واقع زبالهها مزارع موز و پوست این میوه با ارزش میتواند به یک ارزش افزوده صنعتی تبدیل شود که هم بسیار با ارزش بوده و هم در تولید بستههای مورد نیاز مقرون به صرفه عمل خواهد کرد. در واقع میتوان گفت محققان به دنبال تبدیل زبالههای کشاورزی به چیزی بودند که میتواند ارزش افزودهای به صنعت حاصل از آن ایجاد کند، در حالیکه بهطور بالقوه نیز میتواند مشکلات دیگری را برطرف سازد. تنها ۱۲ درصد از زبالههای آلی میوهجات، سبزیجات و سایر محصولات کشاورزی مورد استفاده مفید قرار میگیرند، در حالیکه بقیه پس از برداشت دفع میشوند. از این رو استفاده بهینه از آنها میتواند در حفظ محیطزیست و کاهش هزینههای جاری در این زمینه نقش بسزایی را ایفا نماید.
true
true
http://sanatghaza.com/?p=25895
true
true