صنعت غذا:صدوسی‌ویکمین شماره ماهنامه «اقتصادسبز» منتشر شد.

در سرمقاله این شماره ماهنامه به قلم توانای مهندس محمدرضا جمشیدی با عنوان «هشت راهکار ارتقای امنیت غذایی» می‌خوانیم: بخش کشاورزی برای تأمین پایدار امنیت غذایی، نیازمند خودکفایی در محصولات اساسی و راهبردی و پایه‌ای تولید ارتقای بهره‌وری عوامل و منابع تولید به‌ویژه آب و خاک، حمایت از سرمایه‌گذاری در ارتقای بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب کشاورزی است.
مطلب این شماره گروه گزارش «اقتصادسبز» به قلم یحیی امیری در مورد باقلاسبز است که در آن به تاریخچه تازه‌خوری این محصول کشاورزی که حالا جز لاینفک آشپزخانه‌های ایرانی شده پرداخته است.
گفت‌وگو با محمدرضا مرتضوی رئیس هیأت مدیره انجمن آردسازان با عنوان «معضل عمل‌زدگی توام با تأخیر در تأمین غله و کالاهای اساسی» از جمله مطالب خواندنی این شماره ماهنامه «اقتصادسبز» است.

آسیب‌شناسی صنعت نان و راهکارهای پیش‌رو عنوان دیگر گزارش این شماره مجله است که درآن در رابطه با حذف یارانه وآزادسازی نرخ گندم و آرد و تحلیل مشکلات موجود صنعت نان سخن به میان آمده است، گفت‌وگو با کاوه زرگران با عنوان «مصائب ارز ۴۲۰۰ تومانی»، مصاحبه با دکتر پرویز جهانگیری با عنوان «بی‌برنامگی و ناآگاهی سیاستگذاران ریشه مشکلات تولید»، روایت هاشم صرافی از شکل‌گیری و توسعه شرکت کاله، پایش تحولات تجارت جهانی، گزارش همایش ایران گرین، گفت‌وگو با جواد کرمی، گفت‌وگو با محسن لزومیان و تحلیل تبعات افزایش ناگهانی نرخ آرد بر نان‌های صنعتی، کارآفرینان موتور محرک اقتصاد، پرداخت یارانه از محل صرفه‌جویی در کاهش مصرف آرد، چوب افزایش نرخ گندم صنف و صنعت لای چرخ صنعت، تولید دانش‌‌بنیان حمایت می‌خواهد، کاهش ۱۰ درصد وزن بدن، بهترین درمان کبد چرب، اخبار برندها، اپلیکیشن‌های صنایع غذایی، اخبار نوآوری‌های بسته‌بندی، پست مدرن، بورس کشاورزی، اخبار نمایشگاه‌ها و… از جمله مطالب خواندنی این شماره ماهنامه «اقتصادسبز» است.

علاقه‌مندان جهت مطالعه منظم این نشریه می‌توانند با شماره ۶۶۵۶۰۶۸۱ تماس حاصل نمایند.