صنعت غذا: مدیرجهاد کشاورزی تالش از آغاز برداشت گیاه دارویی گل گاوزبان در سطح ۲۰۰ هکتار از اراضی ییلاقی و کوهستانی این شهرستان خبر داد.

به گزارش خبرنگار ما، سید علی موسوی، مدیرجهاد کشاورزی تالش، گفت: گل گاو زبان علاوه بر کشت در سطح وسیعی از اراضی، در سطح زیادی از اراضی ییلاقی تالش به صورت خودرو تولید می شود و از ۲۵۰ هکتار اراضی زیر کشت گل گاو زبان، ۲۰۰ هکتار بارور است.
وی پیش بینی کرد امسال ۶۰ تن محصول گل گاوزبان به ارزش اقتصادی ۱۰۸ میلیارد ریال برداشت و به بازار عرضه شود و میزان محصول، به علت شرایط مساعد جوی، نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد افزایش خواهد داشت.
به گفته مدیر جهاد‌کشاورزی تالش، ۳۰ هزار بهره بردار در ۲۷ هزار هکتار اراضی کشاورزی این شهرستان به کشت و زرع مشغول هستند.
گل گاو زبان در استان‌های اصفهان، آذربایجان، گیلان و برخی شهرهای ایران می‌روید و دارای گل‌های لاجوردی کوچک و دایره‌ای است و چای یا دمنوش آن برای تقویت اعصاب، حواس پنجگانه و افزایش نشاط مفید است.
شهرستان تالش با ۲۰۰ هزار نفر جمعیت در ۱۱۰ کیلومتری غرب مرکز استان گیلان واقع شده است./ ایرنا – آستارا