صنعت غذا: «زعفران ایران نه تنها بهترین در دنیا به خاطر کیفیت است، بلکه صادرات آن به سراسر دنیا توسط نوین زعفران همراه با احترام به ارزش‌های انسانی است.»
ریاست نمایندگی‌ یونیدو (سازمان توسعه صنعتی ملل متحد) در ایران پس از بازدید از کارخانجات نوین زعفران و آشنایی با طرح توسعه ارزش‌های روستایی (تار) خاطرنشان ساخت: «بازدید از نوین زعفران در تاریخ ۲۸ آوریل باعث خشنودی من است‌. عمیقاً تحت تأثیر، نه تنها سطح بالای فرآوری و کیفیت بلکه نوآوری در صنعت زعفران و همچنین مدیریت بالا که آگاه کننده و رشد دهنده کشاورزان و دست اندرکاران به عنوان سرمایه انسانی همراه با حفظ محیط‌زیست، قرار گرفتم.»
«زعفران ایران نه تنها بهترین در دنیا به‌خاطر کیفیت است، بلکه صادرات آن به سراسر دنیا توسط نوین زعفران همراه با احترام به ارزش‌های انسانی است.»
من به مدیریت آقای شریعتی‌مقدم به‌خاطر تلاش و موفقیت‌هایشان برای حضور در دنیا به عنوان یکی از بهترین سفیرهای کشاورزی ایران برای ارایه زعفران با مدیریت خوب و توسعه پایدار صنعت تبریک می‌گویم.
«سپاس از این‌کار نمونه زیبا، برای «نوین زعفران» عمر طولانی و موفقیت فراوان آرزومندم.»

در این بازدید ‌علی شریعتی‌مقدم بر اهمیت محصول زعفران، توسعه بازار و مصارف آن و به‌خصوص ارتقاء فناوری از مزارع و فرآیندهای اتوماسیون جدا‌سازی گل تا تکیل زنجیره ارزش در محصولات جدید تأکید نمود.
دکتر باکالی ضمن اشاره به تجارب یونیدو در محصولاتی مانند روغن زیتون، به نوین زعفران به عنوان اولین و پیشرفته ترین واحد در اشل صنعتی فرآوری، بسته‌بندی و تولیدات جانبی از زعفران در جهان با محصولاتی نوآورانه و منحصر به‌فرد از نظر بهداشت و کیفیت و بسته‌بندی تبریک گفت و از توجه و علاقه یونیدو به همکاری‌های آتی در ادامه تجارب قبلی تأکید نمود.