صنعت غذا: به گفته محققان، رژیم غذایی کودکان زیر ۵ سال نباید حاوی شیرهای گیاهی باشد.

به گزارش خبرنگار ما، به گفته محققان شیرهای گیاهی حاصل از برنج، نارگیل، جودوسر یا سایر ترکیبات دیگر (البته بجز شیر سویا غنی شده) فاقد مواد مغذی اصلی برای رشد ابتدایی کودکان هستند.
همچنین کودکان این گروه سنی باید از نوشیدنی های رژیمی، شیر طعم دار و نوشیدنی های قندی اجتناب نمایند.
«مگان لات»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اکثر والدین فکر می کنند که شیرهای گیاهی از لحاظ خاصیت با شیرگاو برابری دارند درحالیکه دقیقا اینطور نیست.»
وی در ادامه می افزاید: «اکثر شیرهای گیاهی قادر به تامین مقدار کافی مواد مغذی موردنیاز نظیر ویتامین D و کلسیم نیستند.»
همچنین توصیه می شود کودکان به دور از مصرف نوشابه های قندی کافئین دار باشند.
طبق دستورالعمل جدید سلامت، کودکان زیر یک سال نباید هیچ نوشیدنی ای بنوشند. کودکان ۱ تا ۵ سال، مجاز به نوشیدن بیش از نصف فنجان نوشیدنی در روز نیستند.
همچنین توصیه می‌شود کودکان ۱ و ۲ سال، دو تا سه فنجان شیر در روز بنوشند. در سن ۲ و ۳ سال نباید بیش از ۲ فنجان شیر کم چرب در روز بنوشند. برای سن ۴ و ۵ سال، نوشیدن حداکثر ۲.۵ فنجان در روز شیر کم چرب توصیه می شود. / مهر