false
صنعت غذا: متخصصان چینی اخیراً یک نوع ماهی کپور ۸ هزار سالهای را کشف کردهاند که ژن آن را برای تولید یک نوع واکسن مخصوص آبزیان بهکار گرفتهاند. این ماهیان ۸ هزار ساله بسیار کمیاب بوده و پرورش آنها شرایط آب و هوایی خاصی میخواهد.
بنابراین متخصصان چینی یک محیط خاص با دمای ویژهای را برای پرورش این ماهیان کپور درنظر گرفتهاند. این متخصصان متوجه شدهاند که ژن این ماهیان ۸ هزار ساله بسیار قوی بوده و خاصیت ضد باکتری دارند. از اینرو برای تولید واکسن مخصوص آبزیان میتوانند بسیار مفید و کاربردی باشند. یکی دیگر از خواص این واکسن آن است که تا بیش از ۵ سال بدن آبزیان را مقاوم نگاه داشته و دیگر احتیاجی به هیچ دارو یا واکسن دیگری نخواهد بود. بنابراین بهکارگیری این واکسن میتواند بسیار مقرون به صرفه بوده و مفید باشد. همچنین این واکسن میتواند مقاومت بدن آبزیان را دوچندان کرده و نیاز به استفاده از داروهای خاص تقویتی را برای آنها از بین ببرد. بنابراین آبزیان با استفاده از این واکسن بهصورت طبیعیتر و ارگانیکتری پرورش پیدا میکنند و کیفیت گوشت آنها برای مصرف بسیار افزایش مییابد. همچنین مقرر شده دولت چین برای پرورش ماهیان کپور ۸ هزار ساله بودجه قابل توجهی را درنظر بگیرد تا هم از انقراض این نوع ماهی جلوگیری کند و هم حجم تولید این واکسن مفید و ارگانیک را چندین برابر افزایش دهد.
true
true
http://sanatghaza.com/?p=22150
true
true