- ۲۹ مهر ۱۳۹۸
- اخبار برگزیده , صنایع غذایی
- کد خبر 22283
- 439 بازدید
- بدون نظر
- ایمیل
- پرینت
true
true
true
true
true
true
true
true
سایز متن /
false
صنعت غذا: یکی از تیمهای تحقیقاتی در کالیفرنیا به تازگی از تولید برچسبهایی از جنس پلاستیک فشرده خبر دادهاند که این برچسبها میتوانند انواع محصولات غذایی به ویژه سسها و لبنیات را تا بیش از یک هفته تازه نگاه داشته و نیاز آنها به فضای خنک یا یخچال را از بین ببرند.
این برچسبها از پلاستیک فشرده که در درجه حرارتی بسیار بالایی قرار گرفتهاند، ساخته شده و کمی شیشه خرد شده صنعتی نیز به آن اضافه شده است. این نوع ترکیب میتواند دما و فشار داخل بستهها را حفظ کرده و اجازه نفوذ نور و دمای خارجی را به داخل ندهد. این نوع برچسبها برای بستهبندی انواع سسها و لبنیات میتوانند بیش از سایر محصولات مفیدتر و کاربردی تر باشند. چرا که سسها با کوچکترین تغییر دمایی خراب شده و قابل استفاده نیستند. اما این برچسبها اجازه تغییر دما و فشار را نمیدهند و حتی نیاز استفاده از یخچال را نیز تقریباً به صفر میرسانند. البته این ماندگاری و حفاظت بین یک هفته تا ۱۰ روز صورت میگیرد و سپس محصولات باید در جای خنک نگهداری شوند. در واقع استفاده از این برپسب برای حمل و نقل محصولات غذایی در مسافتهای طولانی کاربردی تر بوده و میتواند هزینههای جاری را برای یک تولیدکننده به میزان چشمگیری کاهش دهد. یکی دیگر از مزیتهای این برچسبها تنواع در اندازه و سایز آنهاست که برای هر نوع بستهبندی با هر اندازه ای به راحتی قابل استفاده هستند.
true
true
http://sanatghaza.com/?p=22283
true
true