صنعت غذا:ظرفیت بالای کشور ما در تولید محصولی چون کلزا و افزایش تولید کلزا از ۳۰ تا ۴۰ هزار تن در سال ۹۳ به ۴۵۰هزار تن با مدیریت صحیح می‌تواند به کاهش وابستگی کشور به واردات منجر شود. در شرایطی که تحریم‌ها کشور را در جنگ اقتصادی قرار داده است استفاده از ظرفیت‌های تولید کلزا و کنجاله سویا باید مورد توجه تولیدکنندگان قرار گیرد.

وزیر جهاد کشاورزی  در گردهمایی روسای جهاد کشاورزی استان ها بر افزایش تولید روغن و کنجاله در کشور تاکید کرد و گفت: امسال با توجه به تنگناهای به وجود آمده باید عملیات انقلابی برای تولید این دو نیاز اساسی به ویژه در حوزه کلزا انجام د هیم. سه تا چهار میلیون هکتار آیش دیم در گندم داریم که می تواند به کشت کلزا اختصاص یابد. وی افزود: ظرفیت بالقوه فراوانی برای تولید کلزا در کشور وجود دارد و هر چند تولید این محصول از ۳۰ تا ۴۰ هزار تن در سال ۹۳ اکنون به حدود ۴۵۰ هزار تن رسیده، اما با شرایط تحریم چاره‌ای نداریم به جز آن که در تولید کنجاله و کاهش وابستگی به روغن و خوراک دام و طیور در آیش‎ها به صورت میلیون هکتار عمل کنیم. حجتی ادامه داد: ما در حوزه زراعت و برخی مجریان محصولات اساسی تجدید نظر کلی در مورد نیازهای اصلی، روغن، کنجاله سویا و ذرت داریم که نیاز به همراهی در بخش ها و استان ها و تغییر روش ها دارد.

وی با اشاره به جنگ اقتصادی علیه کشور تصریح کرد: در چنین شرایطی با روش های سال های گذشته نمی توان تولید کرد بلکه باید روش ها، طرح ها و راهکارهای جدید برای تامین غذای مردم داشته باشیم. برای اقدامات و عملیات انقلابی به منظور تولید دو نیاز اساسی روغن و کنجاله همان گونه که دنیا مسایل فنی و اجرایی را حل کرده و پشت سر مسایل فنی نمانده است؛ ما نیز باید خود را برای رفع مشکلات پیش رو آماده کنیم و عزم ملی برای استفاده از ظرفیت های بالقوه در حوزه تولید کلزا و کنجاله داشته باشیم.

وزیرجهاد کشاورزی از استان‎ها در مناطق سرد خواست حضور فعال تری در کشت کلزا داشته باشند.در مناطق سرد مانند آذربایجان، کردستان، همدان، کرمانشاه، قزوین، البرز، چهارمحال و بختیاری، مرکزی و بخشی از لرستان کلزا را می توان به صورت نشایی کشت کرد.

وی با اذعان به این که شیوه های دیوان سالاری و بوروکراسی موجب رکود در کارها می شود، گفت که دیوان سالاری موتور محرکه ما نیست و مدیران باید تحول‎گرا باشند.

وزیر جهاد کشاورزی بر تامین به موقع نهاده های مورد نیاز صنعت مرغداری کشور تاکید و تصریح کرد: ارز ۴۲۰۰ تومانی برای تامین نهاده ها اختصاص می یابد و از این رو نهاده‎ها باید با قیمت تعیین شده به دست مرغداران برسد و مرغداران نیز با قیمت مصوب و تعیین شده مرغ را به بازار عرضه کنند.

وی بر لزوم افزایش نظارت ها در عرضه مرغ با قیمت مصوب هر کیلوگرم ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان برای مصرف کننده تاکید کرد./پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی