×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

صنعت غذا: انار، یکی از میوه‌های درختی که سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و دارای مقادیر زیادی ویتامین C و پتاسیم می‌باشد. این میوه در معدود کشور‌های جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت می‌شود، و عضو ۱۰ میوهٔ برتر جهان است. انار بومی کشور ایران تا کوه‌های هیمالیا در شمال هند است و یکی از اولین گیاهان اهلی شده‌است. ایران با تولید سالانه ۸۰۰ هزار تن اَنار، بزرگ‌ترین تولیدکنندهٔ اَنار در دنیا است. شهرستان شهرضا در استان اصفهان دارای ۶۵۰ هکتار باغ انار بوده که بیش از ۱۹ هزارتن انار برداشت و ۵۷ میلیارد تومان عاید کشاورزان شهرضایی شود. انار ملس شهرضا، رَباب نیریز، شیشه کپ فردوس و نادری نطنز بیشترین ارقام انار تولیدی این شهرستان است. / باشگاه‌خبرنگاران جوان